Anula

Anula

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 336]

Krokiety na slodko.

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Slodkie krokiety z serem i rodzynkami w panierce z wiorkami kokosowymi.

Krokiety na slodko.

Składniki:

Krokiety na slodko.

 

 

 

  • Na nalesniki:
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szlanka wody
  • 1 i 1/2 szklanki maki
  • 2 jajka
  • sol
  • Nadzienie:
  • 1/2 kg twarogu lowickiego na sernik
  • garsc rodzynek
  • lyzeczka cukru wanilinowego Gellwe
  • 3 lyzki gestej,kwasnej smietany
  • Na panierke:
  • 3 jajka
  • 1 szklanka bulki tartej
  • 1 szklanka wiorkow kokosowych
  • olej

 

 

Sposób przygotowania:

Krokiety na slodko.
Smazymy nalesniki.Twarog mieszamy ze smietana i cukrem wanilinowym na jednolita mase,dodajemy rodzynki.Usmazone nalesniki smarujemy masa serowa i skladamy krokiety.Krokiety panierujemy w roztrzepanych jajkach i wymieszanych razem bulce tartej i wiorkach kokosowych.Obsmazamy na zloto na oleju.