pkhorzyk118

pkhorzyk118

Szef Kuchni
[Przepisów: 42]

Krokiety w bułce kajzerce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Krokiety w bułce zamiast w naleśniku są rewelacyjne ,moja rodzinka za nimi przepada.

Krokiety w bułce kajzerce Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krokiety w bułce kajzerce

 

Sposób przygotowania:

Krokiety w bułce kajzerce
Kapustę kiszoną ugotować i odcedzić .Pieczarki pokroić i usmażyć na małej ilości tłuszczu.Kapustę połączyć z pieczarkami ,doprawić do smaku przyprawami.Bułki przekroić na połowę i wydrążyć z nich miąższ .Bułki lekko namoczyć w mleku od strony zewnętrznej,nałożyć do środka farsz i złożyć na połowę .Panierować w mące ,jajku i bułce tartej.Smażyć na tłuszczu z obu stron na złocisty kolor.
Krokiety w bułce kajzerce
Bułki przekroić na połowę i lekko wydrążyć środek.
Krokiety w bułce kajzerce
Przygotować farsz z kapusty kiszonej i pieczarek.
Krokiety w bułce kajzerce
Bułki lekko namoczyć w mleku i faszerować a następnie składać jak pierogi na połowę.
Krokiety w bułce kajzerce
Gotowe krokiety panierować kolejno w mące,jajku i bułce tartej .