Sposób przygotowania:
Krokiety z gotowanego mięsa
Cebulę drobno posiekaną usmażyć na maśle. Ugotowane mięso zemleć w maszynce, dodać usmażoną cebulę, 4 łyżki tartej bułki, 2 jajka, sól i pieprz do smaku, dokładnie wyrobić. Z masy mięsnej formować wałeczki, zanurzać je w roztrzepanych jajkach, obtaczać w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym smalcu.
