katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Krokiety z kaszankowym farszem

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Trochę inne krokieciki ..

Krokiety z kaszankowym farszem

Składniki:

Krokiety z kaszankowym farszem

 

Sposób przygotowania:

Krokiety z kaszankowym farszem
Kaszankę obieramy z osłonek, rozkruszamy albo podgrzewamy żeby się rozsypała. Kukurydzę osączamy z zalewy i dodajemy do kaszanki. Paprykę myjemy i kroimy w drobną kostkę. Natkę płuczemy, osączamy i drobno kroimy, dodajemy z papryką do kaszanki. Wszystkie składniki łączymy, wbijamy jajko i mieszamy. Przygotowany farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy krokiety. Panierujemy w jajku roztrzepanym z 2 łyżkami wody i tartej bułce. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.