Strona główna Krokiety z kurczakiem

Krokiety z kurczakiem

Kurczak, Krokiety « poprzedni | następny »
karita

Mistrz Kuchni
Przepisy: 136
zdjęcia: 1 z 1
Krokiety z kurczakiem
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 15

Z podanych składników wyszło mi 13 krokietów. Polecam polane sosem pieczarkowym!


trudność: łatwe
czas:

Krokiety z kurczakiem - SKŁADNIKI:

Krokiety z kurczakiem - PRZYGOTOWANIE:

Składniki na naleśniki zmiksować i odstawić na 20-30 minut. Ciasto może być na początku trochę rzadkie, ale po odstawieniu zgęstnieje. Następnie usmażyć naleśniki. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę. Posypać solą, pieprzem i curry oraz ulubionymi przyprawami i odstawić. Pieczarki umyć i pokroić w większą kostkę. Podsmażyć. W tym czasie obrać i poszatkować cebule. Gdy pieczarki będą już gorące, dodać cebule i posolić. Kiedy woda z grzybów już odparuje, a cebula zmięknie, przerzucić wszystko do większego pojemnika. Następnie podsmażyć pierś kurczaka, w razie potrzeby jeszcze doprawić. Tak przygotowaną pierś połączyć z pieczarkami i zaczekać aż całość ostygnie. W międzyczasie zetrzeć ser na tarce na grubych oczkach i bardzo drobno pokroić paprykę. Gdy pieczarki z kurczakiem ostygną, dodać ser i paprykę. Dokładnie wymieszać i doprawić w razie konieczności. Na naleśniki nakładać ok. 2 łyżek farszu, zawinąć z lewej i prawej na ok. 2-3 cm, a następnie zwijać od góry do dołu. Tak przygotowane naleśniki maczać w rozmąconym jajku, następnie w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Krokiety z kurczakiem (strona 1 z 1)  
luna

luna

2010-05-04 15:04
Apetyczny przepis, chetnie go wykorzystam.
Skomentuj
Oceń:
0
Doro

Doro

2010-05-04 17:37
Nie powiem zebym nie zjadla:), do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo

2010-05-04 21:10
Bardzo smaczne krokiety i dokladny przepis.. - duza 5 !
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Grillowane piersi z kurczaka Kurczak z warzywami Risotto z brokułami i pieczarkami
Sałatka z kurczakiem Kurczak z warzywami na ostro Zupa Tom Kha Gai z kurczakiem i krewetkami
Kotlety nadziewane pieczarkami i serem Kurczak z warzywami i grzybem MUN Kurczak pikantny z żółtym ryżem
Zawijane filety z kurczaka ze szpinakiem Tortilla z kurczakiem i warzywami Makaron smażony z kurczakiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

1 2 3 4
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane