Strona główna Krokiety z mięsem mielonym

Krokiety z mięsem mielonym

Krokiety « poprzedni | następny »
przejs - Przepis na: Krokiety z mięsem mielonym offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 345
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Krokiety z mięsem mielonym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Smakowite krokiety z mięsem mielonym. Pyszne w towarzystwie barszczu, lub same :)


trudność: łatwe
czas:

Krokiety z mięsem mielonym - SKŁADNIKI:

  • Na naleśniki:
  • 2 jaja
  • szczypta soli
  • 300g mąki
  • szklanka mleka
  • szklanka wody
  • Na farsz:
  • 1/2 kg mielonego mięsa
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki oleju
  • sól,
  • pieprz,
  • bazylia,
  • tymianek
  • Do panierowania :
  • 1 rozmącone jajko
  • 2 łyżki mleka
  • bułka tarta

Krokiety z mięsem mielonym - PRZYGOTOWANIE:

Składniki na naleśniki wymieszać ze sobą. Usmażyć cienkie naleśniki na patelni leciutko posmarowanej olejem (oleju nie może być zbyt wiele). Cebulę i czosnek obrać. Cebulkę pokroić w drobną kostkę a czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażyć. Do cebuli dodać mięso i przesmażyć ok 10 minut. Podsmażone mięso odstawiamy do ostudzenia. Następnie dodać jajko i bułkę tartą, przyprawy i starannie wymieszać. Na każdy naleśnik nałożyć trochę farszu i zwinąć krokiety. Każdy obtoczyć w jajku i bułce, następnie smażyć na rozgrzanym oleju, ale na średnim gazie. Podawać z surówką lub barszczykiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Krokiety z mięsem mielonym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Krokiety
Krokiety z kapustą, mięsem i grzybami Krokiety z jarmużem Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami
Krokiety z pieczarkami, oliwkami i mozzarellą Krokiety z grzybami, kaszą i marchewką Krokiety z pieczarkami i serem żółtym
Krokiety z mięsem i orzechami Ruskie krokiety Krokiety z młodą kapustą i pieczarkami
Krokiety z mięsem Paszteciki z mięsem Krokiety ze śliwkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane