Krokiety z pieczarkami

Naleśniki Jaja wbić do miski dodać sól, mąkę , wodę oraz mleko i dokładnie wymieszać. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Naleśniki muszą być bardzo cienkie. Farsz: Pieczarki umyć i obrać pokroić w kosteczkę lub plastry, cebulę obrać i pokroić, pieczarki i cebulę udusić na maśle, przyprawić dodać jajko oraz kaszę mannę. Farsz zawijać w naleśniki. Zamoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej usmażyć na oleju na złoty kolor.