Sposób przygotowania:
krokiety z ryby
pieczarki przesmazyc na masle dodac filety i smazyc 10 minut filety i pieczarki zemlec dodac natke 2 zoltka i 100 gram tartej bulki doprawic sola i pieprzem ubic 2 bialka na sztywna piane i wymieszac z masa.Formowac z masy waleczki dlugosci 6cm i srednicy 2cm panierowac je w mace 1 jajku rozbitym z lyzka wody i pozostalej bulce tartej smazyc krokiety na goracym tluszczu do zrumienienia
