Katarzyna J.

Katarzyna J.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1194]

Krokiety z serem na waflach

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Krokiety z serem na waflach- doskonałe na obiad lub ciepła kolację. Są szybkie i łatwe do przygotowania.

Krokiety z serem na waflach

Składniki:

Krokiety z serem na waflach

 

  • 1 opakowanie wafli kwadratowych,
  • 400 g sera białego,
  • 2 żółtka,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 jajko,
  • 1,5 szklanki bułki tartej,
  • 150 g masła do smażenia.

Sposób przygotowania:

Krokiety z serem na waflach
1. Ser ugniatam widelcem z żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym.

2. Wafle przecinam na pół. Każdy z wafli przykrywam wilgotną ściereczką, aby zmiękł.

3. Na każdy z wafli nakładam porcję masy serowej. Rozsmarowuję. Wafle zwijam w rulony.

4. Przygotowane krokiety zanurzam w rozkłóconym jajku i obtaczam w bułce tartej. Smażę na rumiano na rozgrzanym maśle.

Tagi:

krokiety