Sposób przygotowania:
Krokiety z żółtym serem
Aby przygotować pyszne krokiety z żółtym serem należy z mąki, mleka, wody i 2 jajek rozrobić ciasto, usmażyć naleśniki. Cebulę zeszklić na oleju, dodać pieczarki, przyprawić solą i pieprzem, poddusić chwilę razem, ostudzić. Wymieszać ser z pieczarkami i cebulą, nakładać farsz na naleśniki, zawijać, obtaczać w jajku, bułce tartej i smażyć na złoty kolor.
