Strona główna Królik pieczony na dziko

Królik pieczony na dziko

Babcia Halinka - Przepis na: Królik pieczony na dziko offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Królik pieczony na dziko
oceń:  
ocena: 1/5
głosów: 1

Na 2 dni przed pieczeniem obłożyć mięso królika pokrojoną w plasterki cebulą i zalać zalewą...


trudność: łatwe
czas:

Królik pieczony na dziko - SKŁADNIKI:

  • comber i udka z 1 królika
  • 10 dag słoniny
  • 2 cebule
  • 1 łyżka tłuszczu

Królik pieczony na dziko - PRZYGOTOWANIE:

Na 2 dni przed pieczeniem obłożyć mięso królika pokrojoną w plasterki cebulą i zalać zalewą przyrządzoną z podanych składników. Po tym czasie mięso z zalewy wyjąć, obrać starannie z błon, naszpikować słoniną. Natrzeć solą i obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu. Wlać na dno szybkowaru 0,5 szklanki zalewy, włożyć cebulę z zalewy i zamknąć szybkowar. Ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po wyjęciu mięsa sos zmiksować i polać nim mięso.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Królik pieczony na dziko (strona 1 z 1)  
Gość

asv
gość

2008-12-21 17:07
a jak to zrobić
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Pasiasta kaszka manna z czekoladą Warstwowy deser z budyniem Babka w skorupce
Najlepsza babka cytrynowa Baranek i zajączek Super baba black&white
Brioszki na śniadanie Karmelizowane orzechy Brzdąc poznański
Flaczki  wołowe  Czekoladowo-gruszkowe Deser lodowy z brzoskwiniami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane