Królik w sosie

Królik « poprzedni | następny »
Krakowianka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2431
zdjęcia: 1 z 2
Królik w sosie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Mało osób docenia mięso z królika, a tymczasem jest ono bardzo dobre, w szczególności z dodatkiem sosu


trudność: średnie
czas:

Królik w sosie - SKŁADNIKI:

Królik w sosie - PRZYGOTOWANIE:

Królika podzielić na porcje, zbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Zrumienić na oleju ze wszystkich stron. Mięso przełożyć do rondla, podlać wrzącą wodą, dodać angielskie ziele, liście laurowe, posiekany czosnek i dusić pod przykryciem do miękkości. Z mąki i margaryny zrobić rumianą zasmażkę, rozmieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, połączyć z sosem. Przyprawić do smaku solą pieprzem i przyprawą maggi. urówką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Królik w sosie (strona 1 z 1)  
Lady Marmolada

Lady Marmolada

2011-07-23 18:44
Biedny króliczek...
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka

2011-07-23 20:08
Lubie miesko z krolika,chociaz dawno juz nie jadlam.Z checia bym sie poczestowala.
Polpal,moze sobie jednak przypomnisz jak bylo z ta koza:D
Skomentuj
Oceń:
0
silvana

silvana

2012-03-26 10:03
Gdzie w Krakowie mogę kupić świeże mięso z królika?
Skomentuj
Oceń:
0
Polpal

Polpal

2011-07-23 19:30
Królik jest dobry. Jak człowiek był młody to w domu się trzymało króliki, kury, czasem kaczki i świnię, była nawet raz koza ale nie pamiętam czy była zjedzona czy sprzedana.
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007

2012-03-26 10:14
Polpal napisał(a):

Królik jest dobry. Jak człowiek był młody to w domu się trzymało króliki, kury, czasem kaczki i świnię, była nawet raz koza ale nie pamiętam czy była zjedzona czy sprzedana.

U nas też były kozinki,jedna była zjedzona a druga sprzedana.Przyznam że nie jadłam bo nie mogłam :( A królicze mięso lubię :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Królik
Królik czosnkowo paprykowy Królik w sosie śmietanowym Królik z czosnkiem z pomarańczą
Króliczy pasztet z piekła rodem Sałatka z piersią królika i żurawiną Królik na pomidorową nutę
Pasztet z królika Królik z dodatkami ćwikłą i pieczarkami Królik w sosie śmietanowym
Królik w glazurze Duszone mięso z królika Królik w śmietanie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane