Królik w sosie

Królik « poprzedni | następny »
Krakowianka - Przepis na: Królik w sosie offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2431
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Królik w sosie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Mało osób docenia mięso z królika, a tymczasem jest ono bardzo dobre, w szczególności z dodatkiem sosu


trudność: średne
czas:

Królik w sosie - SKŁADNIKI:

Królik w sosie - PRZYGOTOWANIE:

Królika podzielić na porcje, zbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Zrumienić na oleju ze wszystkich stron. Mięso przełożyć do rondla, podlać wrzącą wodą, dodać angielskie ziele, liście laurowe, posiekany czosnek i dusić pod przykryciem do miękkości. Z mąki i margaryny zrobić rumianą zasmażkę, rozmieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, połączyć z sosem. Przyprawić do smaku solą pieprzem i przyprawą maggi. urówką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Królik w sosie (strona 1 z 1)  
Lady Marmolada

Lady Marmolada
offline

2011-07-23 18:44
Biedny króliczek...
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka
offline

2011-07-23 20:08
Lubie miesko z krolika,chociaz dawno juz nie jadlam.Z checia bym sie poczestowala.
Polpal,moze sobie jednak przypomnisz jak bylo z ta koza:D
Skomentuj
Oceń:
0
silvana

silvana
offline

2012-03-26 10:03
Gdzie w Krakowie mogę kupić świeże mięso z królika?
Skomentuj
Oceń:
0
Polpal

Polpal
offline

2011-07-23 19:30
Królik jest dobry. Jak człowiek był młody to w domu się trzymało króliki, kury, czasem kaczki i świnię, była nawet raz koza ale nie pamiętam czy była zjedzona czy sprzedana.
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2012-03-26 10:14
Polpal napisał(a):

Królik jest dobry. Jak człowiek był młody to w domu się trzymało króliki, kury, czasem kaczki i świnię, była nawet raz koza ale nie pamiętam czy była zjedzona czy sprzedana.

U nas też były kozinki,jedna była zjedzona a druga sprzedana.Przyznam że nie jadłam bo nie mogłam :( A królicze mięso lubię :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Królik
Pasztet z królika  Królik z rusztu Królik z sosem i marchewką
Królik duszony w sosie cebulowym Królik w leśnym sosie Potrawka z królika z papryką i fasolką szparagową
Pasztet z królika z leśnymi grzybami Pasztet z królika i fasoli Królik w sosie z rozmarynem
Królik w sosie śmietanowym Potrawka z królikiem Królik w rozmarynie z ziemniaczaną gratin

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane