Królik w sosie

Królik « poprzedni | następny »
Krakowianka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2431
zdjęcia: 1 z 2
Królik w sosie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Mało osób docenia mięso z królika, a tymczasem jest ono bardzo dobre, w szczególności z dodatkiem sosu


trudność: średnie
czas:

Królik w sosie - SKŁADNIKI:

Królik w sosie - PRZYGOTOWANIE:

Królika podzielić na porcje, zbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Zrumienić na oleju ze wszystkich stron. Mięso przełożyć do rondla, podlać wrzącą wodą, dodać angielskie ziele, liście laurowe, posiekany czosnek i dusić pod przykryciem do miękkości. Z mąki i margaryny zrobić rumianą zasmażkę, rozmieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, połączyć z sosem. Przyprawić do smaku solą pieprzem i przyprawą maggi. urówką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Królik w sosie (strona 1 z 1)  
Lady Marmolada

Lady Marmolada

2011-07-23 18:44
Biedny króliczek...
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka

2011-07-23 20:08
Lubie miesko z krolika,chociaz dawno juz nie jadlam.Z checia bym sie poczestowala.
Polpal,moze sobie jednak przypomnisz jak bylo z ta koza:D
Skomentuj
Oceń:
0
silvana

silvana

2012-03-26 10:03
Gdzie w Krakowie mogę kupić świeże mięso z królika?
Skomentuj
Oceń:
0
Polpal

Polpal

2011-07-23 19:30
Królik jest dobry. Jak człowiek był młody to w domu się trzymało króliki, kury, czasem kaczki i świnię, była nawet raz koza ale nie pamiętam czy była zjedzona czy sprzedana.
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007

2012-03-26 10:14
Polpal napisał(a):

Królik jest dobry. Jak człowiek był młody to w domu się trzymało króliki, kury, czasem kaczki i świnię, była nawet raz koza ale nie pamiętam czy była zjedzona czy sprzedana.

U nas też były kozinki,jedna była zjedzona a druga sprzedana.Przyznam że nie jadłam bo nie mogłam :( A królicze mięso lubię :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Królik
Pasztet z królikiem Królik czosnkowo paprykowy Królik w sosie śmietanowym
Królik z czosnkiem z pomarańczą Króliczy pasztet z piekła rodem Sałatka z piersią królika i żurawiną
Królik na pomidorową nutę Pasztet z królika Królik z dodatkami ćwikłą i pieczarkami
Królik w sosie śmietanowym Królik w glazurze Duszone mięso z królika

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane