mika3008

mika3008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Kruche ciasteczka 18

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

I u mnie zapachniało świętami... Wczoraj naszła mnie ochota na kruche ciasteczka. Nie chciało mi się iść do sklepu, więc zrobiłam je sama :)

Kruche ciasteczka 18 Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kruche ciasteczka 18

 

  • przepis na ok. 120 szt. :)
  • 1 kg mąki plus do podsypania
  • szklanka cukru
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 1,5 kostki margaryny Palmy
  • 5 jajek
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • łyżka smalcu
  • dodatkowo:
  • krem czekoladowy
  • dżem truskawkowy (lub jaki tam lubicie).
  • cukier puder do podsypania

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka 18
Mąkę wysypujemy na blat. Robimy wgłębienie, dodajemy jajka, pokrojoną w kostkę margarynę, cukry, proszek do pieczenia, śmietanę i smalec. Wyrabiamy ciasto kruche. Gotowe ciasto dzielimy na mniejsze kawałki i rozwałkowujemy na grubość ok. pół cm i literatką wykrawamy kółeczka. Wykładamy na natłuszczoną blachę i pieczemy w 200 stopniach ok. 20 minut (aż ciasteczka będą rumiane). Wystudzone przekładamy dżemem lub kremem czekoladowym. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.
Kruche ciasteczka 18
Tak wyglądają przełożone ciasteczka . Smacznego