kruche ciastka-kocie oczka

do mąki dodać miękką margarynę rozwałkowany cukier puder i wanilię i chwilę wszystko siekać nożem na stolnicy. później dodać jajka i żółtko. szybko zagnieść ciasto, rozwałkować dość cienko i wykrawać szklanką krążki. w połowie ilości krążków wyciąć dziurkę kieliszkiem piec ciastka na złoty kolor po upieczeniu ciepłe ciastka z dziurką posypać cukrem pudrem, a a ciastka całe posmarować dżemem i pokrywać ciastka z dziurką smacznego drogie panie