jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

Kruche ciastka ze słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 300
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Takie ciasteczka są szybkie w przygotowaniu , trochę kalorii mają ale są smaczne , chrupiące .Kosztując jedno sięga się po więcej.

Kruche ciastka ze słonecznikiem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kruche ciastka ze słonecznikiem

Nadzienie :

  • pestki słonecznika 200 g
  • masło klarowane 2-3 łyżki
  • cukier 2-3 łyżki
  • miód prawdziwy 3 łyżki
  • śmietana 30 % 3-4 łyżki

Ciasto:

  • mąka tortowa 2 szklanki
  • masło lub margaryna 100 g
  • śmietana 18% 2-3 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • żółtka 2 szt

Sposób przygotowania:

Kruche ciastka ze słonecznikiem
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , dodać, cukier i masło posiekać nożem . Dodać żółtka , śmietanę ,cukier wymieszać i zarobić rękoma .
Owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut .Wyjąć i rozwałkować , wycinać szklanką kółka . Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia i układać ciastka.Włożyć do piekarnika i podpiec około 10 minut w 190 - 200 stopniach .
Składniki na nadzienie oprócz słonecznika rozpuścić na gazie, zdjąć dodać słonecznik i wymieszać . Nałożyć na podpieczone ciastka i włożyć na 5- 10 minut jeszcze do piekarnika w 190 stopni .
Kruche ciastka ze słonecznikiem
Ciasteczka ze słoneczknikiem , chrupiące .