Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 746]

Kruche ciasto z bakaliami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

smaczne ciasta bakaliowe z powidłami

Kruche ciasto z bakaliami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kruche ciasto z bakaliami

  • 200 g margaryny
  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 5 jajek
  • 3 łyzeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • Reszta:
  • 0,5 l powideł
  • 0,5 szklanki orzechów łoskich
  • 0,5 szklanki rodzynek
  • 5 łyzek skórki pomaranczowej

Sposób przygotowania:

Kruche ciasto z bakaliami
Margarynę posiekac z mąką, cukrem pudrem, żółtkami i proskzime do pieczenia. Dokładnie wyrobic ciasto i podzielic na trzy równe części. Do jednej z nich dodać kakao. Wstawic do lodówki na ok. pół godziny. Jedna częśc białego ciasta rozłożyc na brytfance. Posmarowac powidłami. Na powidła zetrzeć ciasto ciemne. Posypac bakaliami (orzechy drobno pokrojone, rodzynki sparzone, skórka kandyzowana). Ubic piane z białke i wylac na bakalie. Na to zetrzec druga częśc ciasta białego. Piec ok. godziny w 180 stopniach.
Kruche ciasto z bakaliami
rodzynki przed dodaniem do ciasta nalezy sparzyć
Kruche ciasto z bakaliami
białka ubijamy na sztywną pianę i wylewamy na bakalie
Kruche ciasto z bakaliami
ciasto wkładamy do lodówki, aby łatwiej się starło

Zobacz film: Poznaj różnice między jajkami

Tagi:

jajko jajka