Kruche ciasto z gruszkami

Z owocami « poprzedni | następny »
suri29

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 223
Kruche ciasto z gruszkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Polecam typową szarlotkę, w której jabłka zastąpiłam gruszkami.


trudność: łatwe
czas:

Kruche ciasto z gruszkami - SKŁADNIKI:

  • 3 szklanki mąki;
  • kostka margaryny;
  • 1/3 szklanki cukru;
  • 4 jaja;
  • 2 opakowania cukru waniliowego;
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 1 i /12 kg gruszek;
  • 1/3 szklanki cukru pudru;
  • 1 łyżka cynamonu.

Kruche ciasto z gruszkami - PRZYGOTOWANIE:

Gruszki myjemy, obieramy ze skóry i ścieramy na tarce o dużych otworach. Dodajemy 1 opakowanie cukru waniliowego i łyżkę cynamonu. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, posiekaną margaryną, cukrem i 1 opakowaniem cukru waniliowego. Wyrabiamy ciasto i pod koniec dodajemy żółtka. Ponownie wyrabiamy ciasto i wkładamy na ok godz. do lodówki. W tym czasie ubijamy pianę z białek. Po godzinie wyjmujemy ciasto z lodówki, odkładamy 1/3 część ciasta, pozostałą część wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, następnie układamy na nie gruszki odciśnięte z nadmiaru soku, a na koniec pianę z białek. Na wierzch robimy kruszonkę z 1/3 pozostawionego wcześniej ciasta. Pieczemy przez ok 40 min. w tem 200oC. Po ostudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kruche ciasto z gruszkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Z owocami
Torcik cytrynowo-jabłkowo-śmietankowy Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami Orkiszowe ciasto jogurtowe z brzoskwiniami
Tort warstwowy piernikowo-pomarańczowy Domowa szarlotka Bananowiec wg Gosi
Placek ze śliwkami Ciasto Amerykaniec Ciasto mandarynkowe
Wiśniowiec z galaretką i kisielem Sernik z brzoskwiniami Drożdżówka z masą orzechową i śliwkami

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane