Strona główna Kruche ciasto z jabłkami

Kruche ciasto z jabłkami

Ciasta, Owoce « poprzedni | następny »
lora2 - Przepis na: Kruche ciasto z jabłkami offline

Kucharz
Przepisy: 3
Kruche ciasto z jabłkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Kruche ciasto z jabłkami, kremem budyniowym i kruszonką


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Kruche ciasto z jabłkami - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2,5 szklanki cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Nadzienie:
  • 1,5 kg jabłek
  • cukru wg uznania
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki kaszy manny
  • ewentualnie bułka tarta
  • Krem:
  • 1 l mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej (może być pszenna)
  • cukier do smaku
  • 1/2 kostki margaryny
  • Kruszonka:
  • 8 dkg mąki
  • 5 dkg masła lub margaryny
  • 5 dkg cukru pudru

Kruche ciasto z jabłkami - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: mąkę, cukier i proszek wymieszać, dodać margarynę i posiekać, na koniec dodać jajko. wyrobić ciasto. Włożyć do lodówki na 1 h. Kruszonka: zimny tłuszcz zagnieść z cukrem i mąką wsadzić do lodówki Nadzienie: Jabłka obrać, pokroić w kostkę, uprażyć na patelni. Do ostudzonych jabłek dodać cukier do smaku.\, cynamon kaszę mannę i ewentualnie bułkę tartą jeśli jabłka są bardzo soczyste. Ciasto wyciągnąć z lodówki, rozwałkować na dużej blaszce, wieszch lekko popruszyć bułką tartą, wyłożyć przygotowane jabłka. Krem: Z 1 litra mleka odlać około 3/4 szklanki, rozmieszać w nim budyń i mąkę. Pozostałe mleko zagotować dodając do niego margarynę, wlać rozrobiony budyń, posłodzić do smaku.Gorącą masę wylać na jabłka a na wierzch potarkować kruszonkę. Piec około 60 min. w temp 180 st.C


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kruche ciasto z jabłkami (strona 1 z 1)  
karita

karita
offline

2009-04-01 22:53
trochę za tłuste :(
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ciasto z kremem chałwowym Ciasto bananowe Ciasto drożdżowe z śliwkami
Jabłecznik z pianką Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną Szarlotka z lukrem
Ciasto Prince Polo Drożdżówki z  budyniem i brzoskwiniami Roladka z surową masą jabłeczną
Szarlotka owsiano-gryczana Ciasto bananowe Jeżynowy sernik na zimno

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane