Strona główna Kruche ciasto z jabłkami

Kruche ciasto z jabłkami

Ciasta, Owoce « poprzedni | następny »
lora2 - Przepis na: Kruche ciasto z jabłkami offline

Kucharz
Przepisy: 3
Kruche ciasto z jabłkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Kruche ciasto z jabłkami, kremem budyniowym i kruszonką


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Kruche ciasto z jabłkami - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2,5 szklanki cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Nadzienie:
  • 1,5 kg jabłek
  • cukru wg uznania
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki kaszy manny
  • ewentualnie bułka tarta
  • Krem:
  • 1 l mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej (może być pszenna)
  • cukier do smaku
  • 1/2 kostki margaryny
  • Kruszonka:
  • 8 dkg mąki
  • 5 dkg masła lub margaryny
  • 5 dkg cukru pudru

Kruche ciasto z jabłkami - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: mąkę, cukier i proszek wymieszać, dodać margarynę i posiekać, na koniec dodać jajko. wyrobić ciasto. Włożyć do lodówki na 1 h. Kruszonka: zimny tłuszcz zagnieść z cukrem i mąką wsadzić do lodówki Nadzienie: Jabłka obrać, pokroić w kostkę, uprażyć na patelni. Do ostudzonych jabłek dodać cukier do smaku.\, cynamon kaszę mannę i ewentualnie bułkę tartą jeśli jabłka są bardzo soczyste. Ciasto wyciągnąć z lodówki, rozwałkować na dużej blaszce, wieszch lekko popruszyć bułką tartą, wyłożyć przygotowane jabłka. Krem: Z 1 litra mleka odlać około 3/4 szklanki, rozmieszać w nim budyń i mąkę. Pozostałe mleko zagotować dodając do niego margarynę, wlać rozrobiony budyń, posłodzić do smaku.Gorącą masę wylać na jabłka a na wierzch potarkować kruszonkę. Piec około 60 min. w temp 180 st.C


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kruche ciasto z jabłkami (strona 1 z 1)  
karita

karita
offline

2009-04-01 22:53
trochę za tłuste :(
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ciasto z jabłkami i płatkami migdałów Zielone ciasto z galaretką Skubaniec z jabłkami
Tort a la sernikowy Sernik z mlekiem i brzoskwiniami Ciasto kajmakowo-makowe z jabłkami
Ciasto z prince polo Kostka cappuccino z rumem i rodzynkami Sernik Izaura - trzy kolory
Szarlotka ulubiona Chałka z foremki Pikantny sernik Eli z grzybami leśnymi

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane