Strona główna Kruche ciasto z jabłkami

Kruche ciasto z jabłkami

Ciasta, Owoce « poprzedni | następny »
lora2 - autor przepisu Kruche ciasto z jabłkami offline

Kucharz
Przepisy: 3
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Kruche ciasto z jabłkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Kruche ciasto z jabłkami, kremem budyniowym i kruszonką


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Kruche ciasto z jabłkami - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2,5 szklanki cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Nadzienie:
  • 1,5 kg jabłek
  • cukru wg uznania
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki kaszy manny
  • ewentualnie bułka tarta
  • Krem:
  • 1 l mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej (może być pszenna)
  • cukier do smaku
  • 1/2 kostki margaryny
  • Kruszonka:
  • 8 dkg mąki
  • 5 dkg masła lub margaryny
  • 5 dkg cukru pudru

Kruche ciasto z jabłkami - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: mąkę, cukier i proszek wymieszać, dodać margarynę i posiekać, na koniec dodać jajko. wyrobić ciasto. Włożyć do lodówki na 1 h. Kruszonka: zimny tłuszcz zagnieść z cukrem i mąką wsadzić do lodówki Nadzienie: Jabłka obrać, pokroić w kostkę, uprażyć na patelni. Do ostudzonych jabłek dodać cukier do smaku.\, cynamon kaszę mannę i ewentualnie bułkę tartą jeśli jabłka są bardzo soczyste. Ciasto wyciągnąć z lodówki, rozwałkować na dużej blaszce, wieszch lekko popruszyć bułką tartą, wyłożyć przygotowane jabłka. Krem: Z 1 litra mleka odlać około 3/4 szklanki, rozmieszać w nim budyń i mąkę. Pozostałe mleko zagotować dodając do niego margarynę, wlać rozrobiony budyń, posłodzić do smaku.Gorącą masę wylać na jabłka a na wierzch potarkować kruszonkę. Piec około 60 min. w temp 180 st.C



Komentarze do Kruche ciasto z jabłkami (strona 1 z 1)  
karita

karita
offline

2009-04-01 22:53
trochę za tłuste :(
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Kremówka na biszkoptach Babka twarogowa Babka na oleju siostry Anastazji
Świąteczna babka jogurtowo-pomarańczowa Mazurek Wielkanocny - Zająć Wielkanocny koszyczek drożdżowy
Miodzio babki i babeczki Sernik z masą krówkową Pomarańczowa babka na białkach
Mazurek orzechowo-czekoladowy Mazurek Wielkanocny -jajo Orzeszki z masą kawową -masa
Dziś moderatorami są
Babciagramolka
Babciagramolka

Platynowy Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane