ppaulinaa

ppaulinaa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 96]

Kruche ciasto z kokosem i jagodami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kruche mocno kakaowe ciasto z kokosem i jagodami. Pyszne ciasto idealne do kawusi, dla małych i dużych łasuchów.

Kruche ciasto z kokosem i jagodami

Składniki:

Kruche ciasto z kokosem i jagodami

 

  • Ciasto: 3szkl mąki
  • margaryna
  • 3/4 szkl cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 2 łyżki kakao
  • budyń czekoladowy
  • łyżka kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • Masa kokosowa: 5 białek
  • 1 1/4szklcukru
  • budyń śmietankowy
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 150g wiórek kokosowych
  • 5 łyużek kwaśnej śmietany
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Sposób przygotowania:

Kruche ciasto z kokosem i jagodami
Ciasto: Wszystkie sypkie składniki mieszamy, dodajemy margarynę i żółtka. Zagniatamy ciasto i dzielimy na dwie części. Jedną część ciasta wałkujemy i wykładamy na dno blachy, nakłuwamy widelcem. Masa kokosowa: Białka 'ubijamy dodajemy cukier, mąkę z proszkiem, budyń i kokos oraz śmietanę. Pianę kokosową wykładamy na ciasto kakaowe, wykładamy jagody i ścieramy na tarce drugą część ciasta kakaowego. Pieczemy ok,50 min w 180 st.