Kruche ciasto ze śliwkami

Na stolnice przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia dodajemy cukier masło albo margarynę i siekamy nożem. Jajka wybijamy i do ciasta dodajemy tylko żółtka i śmietanę. Zagniatamy ciasto i dzielimy na dwie części. Wkładamy do lodówki na ok 60 min. Śliwki myjemy, osączamy i wyjmujemy pestki. Białka ubijamy na sztywną pianę dodając cukier i kisiel. Jedną większą częścią ciasta wylepiamy dno przygotowanej dużej blaszki. Wykładamy na nie przygotowane śliwki i przykrywamy pianką z kisielem.Zasypujemy kruszonką z pozostałego ciasta. Pieczemy ok 45 min w 180 stopniach. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.