Kruchy grysikowiec z jabłkami

Wykonanie: Ciasto: Z maki, margaryny, cukru pudru, żółtek, proszku do pieczeni zagniatamy ciasto, dzielimy na trzy części. Dwie pieczemy bez dodatków, a na trzecią robimy bezę. Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wykładamy na ciasto i posypujemy migdałami. Pieczemy do 35 minut. Jabłka: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Smażymy do rozpadnięcia się jabłek a następnie dodajemy galaretkę w proszku i cukier- mieszamy. Masa grysikowa: Na mleku gotujemy z cukrem kaszę mannę. Studzimy i łączymy z utartym masłem. Przełożenie: Ciasto- jabłka- ciasto- masa grysikowa- ciasto z bezą migdałami do góry