ania1904

ania1904

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Krupniczek wołowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Żadne dziecko nigdy nie oprze się domowemu krupnikowi

Krupniczek wołowy

Składniki:

Krupniczek wołowy

 

Sposób przygotowania:

Krupniczek wołowy
Ugotuj wywar z mięsa z dodatkiem kapusty i przypraw.Po 20 minutach dorzuć włoszczyznę,por i seler wrzuć w całości, a pietruszkę i marchewkę pokrój w kostkę.Po godzinie wyciągnij kapustę,seler i pora.W zamian dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki oraz kaszę,przepłukaną na sitku zimną wodą.Krupnik gotuj jeszcze około 20 minut i podawaj z pokrojonym drobno szczypiorkiem.