Strona główna Krupniczek z ryżem

Krupniczek z ryżem

A.B.

Mistrz Kuchni
Przepisy: 258
zdjęcia: 1 z 1
Krupniczek z ryżem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

podajemy gorące,w wersji bogatszej wywar możemy sporządzić z żeberka wieprzowego


trudność: łatwe
czas:

Krupniczek z ryżem - SKŁADNIKI:

Krupniczek z ryżem - PRZYGOTOWANIE:

Do 2 litrowego garnka wlewamy wodę i wrzucamy kostki i przyprawy.Ziemniaki i pora kroimy w kostkę,marchew w plasterki,dodajemy natkę. Do gotującej się zupy dodajemy ryż,wszystko gotujemy do miękkości na średnim ogniu.Po dodaniu ryżu pamiętajmy o zamieszaniu co jakiś czas,by ziarenka nie przywarły do dna.Podajemy gorącą. SMACZNEGO.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Krupniczek z ryżem (strona 1 z 1)  
Doro

Doro

2010-01-16 23:37
Skad wzielas ta nazwe "krupniczek" dla mnie krupnik to z kaszy, nie z ryzu...i ten 1 cm pora, naprawde ciekawy ten twoj przepis....skoro daje swieza wloszczyzne ...to obywa sie bez suszonej....
Skomentuj
Oceń:
0
dusia30

dusia30

2010-01-17 00:16
Smakowicie wygląda.
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.

2010-01-17 12:39
A ja lubię czasami połączenie świeżych warzyw z suszem,którego zapach bardzo lubię,nazwa jak nazwa.Tak nazywają tą zupkę moje dzieci,gdyż nie lubią kaszy.
Skomentuj
Oceń:
0
luna

luna

2010-01-17 12:50
Ile plasterkow wychodzi z 1 cm. pora? Pietruszke zielona (natke ) lepiej nie gotowac, tylko wrzucic pokrojona gdy zupa jest gotowa. Nazwa dla mnie tez intrygujaca...
Skomentuj
Oceń:
0
Babciagramolka

Babciagramolka

2010-01-17 13:14
Żeby rozwiać wątpliwości co do nazwy .Trochę informacji :

,, WSZYSTKO O KASZY

Na kasze przeznacza się ziarno jęczmienia, owsa, prosa, ryżu, gryki, kukurydzy i pszenicy.
Kaszami nazywa się całe lub rozdrobnione ziarna zbóż z których zostały usunięte w mniejszym lub większym stopniu części zawierające składniki nieprzyswajalne .

Zanim powstały młyny i mąka, ludność jadała polewkę z kasz, a ziarno było nie czyszczone, tylko łamane lub gniecione .

R O D Z A J E

Kasze krupy - kasze, uzyskane przez obłuszczenie i ewentualne polerowanie ziarna, zachowujące w przybliżeniu charakterystyczny kształt ziarna, z których zostały otrzymane. Należą do nich: pęczak, kasza gryczana, jaglana, ryż
Kasze łamane - kasze o większym stopniu rozdrobnienia, uzyskane za pomocą pocięcia lub połamania ziarna obłuskanego, np. kasza jęczmienna łamana, kasza krakowska.
Kasze drobne - kasze uzyskane w wyniku dodatkowego obtoczenia i wypolerowania ziaren uprzednio pociętych lub połamanych, np. kasza perłowa, manna, kuskus
Kasze gniecione – płatki ryżowe, owsiane, jęczmienne i pszenne ,,

Cytat pochodzi ze strony http://www.leszekgryka.hotel.pl/przepisy/wszystko_o_kaszy.html

Ryż to tez kasza czyli krupy – wniosek – może być krupnik z ryżu .
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.

2010-01-18 11:18
Buniu,dzięki za poparcie,a już myślałam,że po prostu jest coś ze mną nie tak,może daruję sobie opisy zup,bo niezbyt mi wychodzą
Skomentuj
Oceń:
0
pani_kiciusiowa

pani_kiciusiowa

2012-09-06 16:38
A mnie się przepis bardzo podoba :) (Wspaniały na objawy rotawirusa czy inne problemy jelitowe). Lekki, pożywny Jeśli chodzi o natkę to po 1 nie każdy lubi surową a po 2 nie każdy może jeść surową, więc mimo iż dodana pod koniec gotowania ma ładniejszy kolor i więcej witam nie uważam za coś złego dodania jej wcześniej.
Droga autorko, proszę nie rezygnuj z opisów :] Zawsze znajdzie się ktoś, komu się coś nie podoba. Różni ludzie, różne gusta.. Ja osobiście jestem zachwycona i jutro zamierzam spróbować..
Skomentuj
Oceń:
1
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Krupniki
Gęsty krupnik z prawdziwkami  Krupnik na białej kiełbasie Krupnik z porem i kurczakiem
Krupnik z kuskusem i wątróbką Krupnik na udkach z kurczaka Krupnik na żeberkach
Pożywny krupnik Krupnik drobiowo wieprzowy Domowa zupa krupnik
Krupnik z kluchami Krupnik mojej mamy Krupnik na kościach wieprzowych

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane