Krupnik na rosole

haniakson

Mistrz Kuchni
Przepisy: 155
zdjęcia: 1 z 2
Krupnik na rosole
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Zwykły krupnik, ale jaki zdrowy i smaczny!


trudność: łatwe
czas:

Krupnik na rosole - SKŁADNIKI:

  • 2 litry rosołu (Jeśli zostanie po gotowaniu mięsa)
  • 3 duże ziemniaki
  • włoszczyzna
  • 125 g kaszy jęczmiennej
  • 1 cebula
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka oleju

Krupnik na rosole - PRZYGOTOWANIE:

Wywar zagotować i wrzucić do niego kaszę i pokrojone w duże kostki, obrane ziemniaki. Gotować ok. 15 minut i dodać włoszczyznę, również obraną i pokrojoną w słupki (ja użyłam włoszczyzny mrożonej). Gotować jeszcze 10 minut. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i mocno podsmażyć na nim cebulkę, wrzucić ją do zupy (jeśli lubimy gęstą zupę to można zrobić zasmażkę, wrzucając do smażącej się cebulki 1 łyżeczkę maki). Doprawiamy krupnik solą i pieprzem, na talerzu posypujemy koperkiem i podajemy z dowolnym pieczywem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Krupnik na rosole (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007

2011-06-25 16:51
. . . no i to się nazywa krupnik mmmm niebo w gębie :-)
Skomentuj
Oceń:
0
kasiunia.1981

kasiunia.1981

2011-06-26 17:00
Nie znoszę krupniku,ale ten wygląda smakowicie.Może się skuszę...;)
Skomentuj
Oceń:
0
haniakson

haniakson

2011-06-26 18:56
Krupnik nie jest zbyt popularny i wiele osób go nie lubi :) Może przez kaszę. Więc jesteś Kasiunia w większości ;) U mnie w rodzinie jest pół na pół, wiec do krupniku muszę jeszcze zrobić inne danie, żeby wszyscy byli zadowoleni! Pozdrawiam :)))
kasiunia.1981 napisał(a):

Nie znoszę krupniku,ale ten wygląda smakowicie.Może się skuszę...;)

Skomentuj
Oceń:
0
Olek Chełmno

Olek Chełmno

2011-07-04 15:47
Właśnie jestem w trarkcie gotowania takiego krupniku.Pychota.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Krupniki
Domowy krupnik z kaszą jęczmienną Krupnik z mięsną wkładką Pożywny krupnik
Krupnik z kaszy gryczanej Gęsty krupnik z prawdziwkami  Krupnik na białej kiełbasie
Krupnik z porem i kurczakiem Krupnik z kuskusem i wątróbką Krupnik na udkach z kurczaka
Krupnik na żeberkach Pożywny krupnik Krupnik drobiowo wieprzowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane