Krupnik na rosole

haniakson - Przepis na: Krupnik na rosole offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 153
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Krupnik na rosole
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Zwykły krupnik, ale jaki zdrowy i smaczny!


trudność: łatwe
czas:

Krupnik na rosole - SKŁADNIKI:

  • 2 litry rosołu (Jeśli zostanie po gotowaniu mięsa)
  • 3 duże ziemniaki
  • włoszczyzna
  • 125 g kaszy jęczmiennej
  • 1 cebula
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka oleju

Krupnik na rosole - PRZYGOTOWANIE:

Wywar zagotować i wrzucić do niego kaszę i pokrojone w duże kostki, obrane ziemniaki. Gotować ok. 15 minut i dodać włoszczyznę, również obraną i pokrojoną w słupki (ja użyłam włoszczyzny mrożonej). Gotować jeszcze 10 minut. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i mocno podsmażyć na nim cebulkę, wrzucić ją do zupy (jeśli lubimy gęstą zupę to można zrobić zasmażkę, wrzucając do smażącej się cebulki 1 łyżeczkę maki). Doprawiamy krupnik solą i pieprzem, na talerzu posypujemy koperkiem i podajemy z dowolnym pieczywem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Krupnik na rosole (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007
offline

2011-06-25 16:51
. . . no i to się nazywa krupnik mmmm niebo w gębie :-)
Skomentuj
Oceń:
0
kasiunia.1981

kasiunia.1981
offline

2011-06-26 17:00
Nie znoszę krupniku,ale ten wygląda smakowicie.Może się skuszę...;)
Skomentuj
Oceń:
0
haniakson

haniakson
offline

2011-06-26 18:56
Krupnik nie jest zbyt popularny i wiele osób go nie lubi :) Może przez kaszę. Więc jesteś Kasiunia w większości ;) U mnie w rodzinie jest pół na pół, wiec do krupniku muszę jeszcze zrobić inne danie, żeby wszyscy byli zadowoleni! Pozdrawiam :)))
kasiunia.1981 napisał(a):

Nie znoszę krupniku,ale ten wygląda smakowicie.Może się skuszę...;)

Skomentuj
Oceń:
0
Olek Chełmno

Olek Chełmno
offline

2011-07-04 15:47
Właśnie jestem w trarkcie gotowania takiego krupniku.Pychota.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Krupniki
Krupnik Bożenki Krupnik Eli z grzybkami Krupnik Eli z kaszy pęczak
Krupnik oszczędny Zupa zdrowia z pszenicą, jaglanką i soczewicą Krupnik z kalafiorem
Krupnik z grzybem Krupnik angielski Krupnik na karkówce z młodymi warzywami
Krupnik z kapustą i kaszą jęczmienną Krupnik z pieczarkami Krupnik orkiszowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane