Krupnik z kaszy gryczanej

Mięso umyć. Włoszczyznę obrać i pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać i również pokroić, ale w kostkę. Cebulę obrać, posiekać w półksiężyce i przysmażyć na patelni. Mięso gotować w wodzie z dodatkiem przypraw, cebuli i włoszczyzny na małym ogniu do momentu, gdy będzie miękkie. Wsypać kaszę i gotować około 5 minut. Po tym czasie dodać ziemniaki i dalej gotować do ich zmięknięcia oraz ugotowania się kaszy. Podawać posypane natką pietruszki. Smacznego!