Kruszonka wieloowocowa

Na początku przygotowujemy owoce. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Banany kroimy na plasteki. Truskawki (mogą być świeże lub mrozone) kroimy na połówki. W naczyniu żaroodpornym układamy jabłka, na nich plasteki bananów i truskawki. Całosc posypujemy suszoną miętą. Masło, cukier puder i mąkę przekładamy do miski i zagniatamy te składniki razem, rozcierając między palcami. Kruszonke wykładamy na owocach. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 30 minut.