Sposób przygotowania:
Kukurydza z ziemniakami
Wyłuskać ziarna kukurydzy z kolb, konserwową odsączyć. Obrany ogórek i cebulkę pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, a gruszkę – na cząstki. Warzywa i owoce wymieszać z kukurydzą. Z octu, oleju, soli i pieprzu przyrządzić sos i polać nim sałatkę. Podawać ją na umytych liściach sałaty ułożonych na talerzykach, dodając zwinięte plastry piersi indyka. Posypać świeżą pietruszką.
