anusia2402

anusia2402

Szef Kuchni
[Przepisów: 44]

kukurydziana tortilla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

uwielbiam tortillę, a szczególnie kukurydzianą. miła odmiana w jadłospisie

kukurydziana tortilla

Składniki:

kukurydziana tortilla

 

  • na tortille:
  • 2 jajka
  • 1 łyżka maizeny
  • 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
  • 1/2 szklanki mleka odtłuszczonego - slimline
  • 1 łyżka otrębów owsianych
  • sól i przyprawy do smaku
  • oliwa w sprayu do smażenia lub patelnia do smażenia bez tłuszczu
  • na farsz:
  • szynka 1% tłuszczu
  • cebulka pokrojona w kostkę
  • majonez dr Dukana z czosnkiem i koperkiem
  • sałata
  • starty ser żółty 4% tłuszczu cheddar czerwony
  • cząstki pomidora
  • ogórek konserwowy w talarki lub paseczki

Sposób przygotowania:

kukurydziana tortilla
z podanych składników miksuje ciasto naleśnikowe. smaże około 6-7 cienkich tortilli. smaruję je majonezem dietetycznym domowej roboty (przepis podałam wcześniej) z dodatkiem czosnku i koperku.
na każdą tortille nakładam:
ser, szynkę i cebulkę - zapiekam do rozpuszczenia sera. następnie układam resztę składników i zwijam.
pychota!!!! smacznego...