agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

kuleczki drobiowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kuleczki idealne jako przekąska lub obiad

kuleczki drobiowe

Składniki:

kuleczki drobiowe

 

  • mięso mielone drobiowe 1 kg
  • natka pietruszki 1/2 pęczka
  • bazylia świeża 1/2 pęczka
  • cebula biała 1 mała
  • bułka tarta
  • żółtko 1 szt

Sposób przygotowania:

kuleczki drobiowe
Do tego przepisu najlepiej używać świeżych ziół ale jeżeli nie mamy można zastąpić je suszonymi. Natkę pietruszki i bazylię, dokładnie umyć, osuszyć a następnie drobno posiekać. Cebulę białą obrać i pokroić w bardzo drobną kostkę. Mięso mielone przełożyć do miski następnie dokładnie wymieszać z cebulą , bazylią, pietruszką  oraz jednym żółtkiem. Z przygotowanej masy formować kuleczki ( wielkości rafaello) następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju na złoty kolor. Można podawać jako przekąski. Smacznego:)

Tagi:

mięso tarta