szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Mięso mielone z dodatkiem suszonych pomidorów jest pyszne. Podałam je w postaci małych kuleczek, aby było inaczej niż zwykle.

Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Bułkę moczymy w wodzie i odciskamy. Mięso mieszamy z jajkiem, cebulą i odciśniętą bułką. Pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem. Z masy mięsnej formujemy małe kuleczki i panierujemy je w bułce tartej. Smażymy na oliwie z pomidorów. Podajemy z ryżem lub makaronem.
Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami
Bułkę moczymy w wodzie a nastepnie odciskamy z wody
Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami
Suszone pomidory z oliwy kroimy na mnijesze kawałeczki
Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami
Suszone pomidory dodajemy do masy mięsnej
Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami
Formujemy małe kuleczki i obtaczamy je w bułce tartej