Kulki mięsne

jovi - autor przepisu Kulki mięsne offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Kulki mięsne
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 8

Kotleciki z mięsa mielonego z dodatkiem sera żółtego, cebuli, sezamu i przypraw, smażone na oleju:)


trudność: łatwe
czas:

Kulki mięsne - SKŁADNIKI:

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub dowolnego
  • 15-20 dag sera żółtego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajo
  • sól
  • pieprz
  • szczypta mielonego chili
  • szczypta papryki słodkiej
  • 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
  • 2 łyżki majeranku
  • 4 łyżki ziaren sezamu
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Kulki mięsne - PRZYGOTOWANIE:

Mięso mielone włożyć do miski, dodać jajo, wszystkie przyprawy i sezam.
Cebulę posiekać drobno, czosnek rozgnieść, a ser żółty zetrzeć na tarce z małymi oczkami, a następnie wszystkie składniki połączyć z mielonym mięsem i dobrze wyrobić, a na koniec przyprawić do smaku jeśli trzeba.
Następnie formować niewielkie kuleczki, lekko spłaszczać, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju, aż będą złociste około 15 minut, zmniejszając stopniowo ogień podczas smażenia.



Komentarze do Kulki mięsne (strona 1 z 1)  
wedith1

wedith1
offline

2010-04-28 13:39
Pysznie się prezentuje ! 5!!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2010-04-28 17:27
Jakie apetyczne!
Skomentuj
Oceń:
0
s-belata

s-belata
offline

2010-04-28 18:48
zapowiada się smakowicie, muszę wypróbować przepis:)
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2010-04-28 21:56
Trzeba wyprobowac.
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2010-04-28 21:31
Świetne te kulki mięsne.Jovi, szalejesz! 5
Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi
offline

2010-04-29 01:11
msewka napisał(a):

Świetne te kulki mięsne.Jovi, szalejesz! 5

Dziękuję ogromnie za słowa uznania:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Wołowina z warzywami w sosie paprykowym Polędwica wołowa z warzywnymi frytkami i ogórkiem Wołowina z chutney i serem kozim, z kaszą jaglaną
Klops z mięsa wołowego i wieprzowego Burgery z guacamole i frytkami selerowymi Steki Kansas w pieprzu z masłem ziołowo czosnkowym
Zrazy wołowe na obiad Kafirowy gulasz wołowy Zawijańce wołowe w sosie grzybowym
Wołowe z warzywami Wołowe bitki z leśnym smaczkiem Pręga wołowa w sosie z czerwonego wina
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane