Kulki mięsne

jovi - Przepis na: Kulki mięsne offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Kulki mięsne
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 8

Kotleciki z mięsa mielonego z dodatkiem sera żółtego, cebuli, sezamu i przypraw, smażone na oleju:)


trudność: łatwe
czas:

Kulki mięsne - SKŁADNIKI:

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub dowolnego
  • 15-20 dag sera żółtego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajo
  • sól
  • pieprz
  • szczypta mielonego chili
  • szczypta papryki słodkiej
  • 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
  • 2 łyżki majeranku
  • 4 łyżki ziaren sezamu
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Kulki mięsne - PRZYGOTOWANIE:

Mięso mielone włożyć do miski, dodać jajo, wszystkie przyprawy i sezam.
Cebulę posiekać drobno, czosnek rozgnieść, a ser żółty zetrzeć na tarce z małymi oczkami, a następnie wszystkie składniki połączyć z mielonym mięsem i dobrze wyrobić, a na koniec przyprawić do smaku jeśli trzeba.
Następnie formować niewielkie kuleczki, lekko spłaszczać, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju, aż będą złociste około 15 minut, zmniejszając stopniowo ogień podczas smażenia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kulki mięsne (strona 1 z 1)  
wedith1

wedith1
offline

2010-04-28 13:39
Pysznie się prezentuje ! 5!!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2010-04-28 17:27
Jakie apetyczne!
Skomentuj
Oceń:
0
s-belata

s-belata
offline

2010-04-28 18:48
zapowiada się smakowicie, muszę wypróbować przepis:)
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2010-04-28 21:56
Trzeba wyprobowac.
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2010-04-28 21:31
Świetne te kulki mięsne.Jovi, szalejesz! 5
Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi
offline

2010-04-29 01:11
msewka napisał(a):

Świetne te kulki mięsne.Jovi, szalejesz! 5

Dziękuję ogromnie za słowa uznania:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Wołowina w winie i pieprzu  Sezonowe leczo z wołowiną Gulasz tatarski
Gołąbki wołowe z dodatkiem kardamonu  Rozbef wołowy w sosie chimichurri Pieczeń rzymska z jajkiem podpiekana w sosie pomid
Papryka faszerowana na ostro Wołowe zawijańce w pomidorach gotowane na parze  Kotlety mielone z suszonymi grzybami
Lasagne z kapustą pekińską i wołowiną Taco Bravo i inne Włoskie pulpety

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane