Kulki mięsne

jovi

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
zdjęcia: 1 z 1
Kulki mięsne
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 8

Kotleciki z mięsa mielonego z dodatkiem sera żółtego, cebuli, sezamu i przypraw, smażone na oleju:)


trudność: łatwe
czas:

Kulki mięsne - SKŁADNIKI:

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub dowolnego
  • 15-20 dag sera żółtego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajo
  • sól
  • pieprz
  • szczypta mielonego chili
  • szczypta papryki słodkiej
  • 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
  • 2 łyżki majeranku
  • 4 łyżki ziaren sezamu
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Kulki mięsne - PRZYGOTOWANIE:

Mięso mielone włożyć do miski, dodać jajo, wszystkie przyprawy i sezam.
Cebulę posiekać drobno, czosnek rozgnieść, a ser żółty zetrzeć na tarce z małymi oczkami, a następnie wszystkie składniki połączyć z mielonym mięsem i dobrze wyrobić, a na koniec przyprawić do smaku jeśli trzeba.
Następnie formować niewielkie kuleczki, lekko spłaszczać, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju, aż będą złociste około 15 minut, zmniejszając stopniowo ogień podczas smażenia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kulki mięsne (strona 1 z 1)  
wedith1

wedith1

2010-04-28 13:39
Pysznie się prezentuje ! 5!!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka

2010-04-28 17:27
Jakie apetyczne!
Skomentuj
Oceń:
0
s-belata

s-belata

2010-04-28 18:48
zapowiada się smakowicie, muszę wypróbować przepis:)
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2010-04-28 21:56
Trzeba wyprobowac.
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2010-04-28 21:31
Świetne te kulki mięsne.Jovi, szalejesz! 5
Skomentuj
Oceń:
0
jovi

jovi

2010-04-29 01:11
msewka napisał(a):

Świetne te kulki mięsne.Jovi, szalejesz! 5

Dziękuję ogromnie za słowa uznania:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Gulasz wołowy z warzywami Tatar wołowy z ogórkiem i cebulą Wieńcowy chleb z tatarem i szpinakiem
Mięso wołowe w sosie Wołowina w czerwonym winie z ziemniakami Pieczeń wołowa duszona
Gołąbki pieczone z kapustą kiszoną Wołowina w sosie chrzanowym Pizza z mięsem mielonym
Wołowe roladki z dynią w sosie pieczarkowym Wołowina z domową harissą "Kiszone" mielone

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane