Kulki ryżowe

Pyza

Złoty Ekspert
Przepisy: 988
zdjęcia: 1 z 1
Kulki ryżowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

jeden ze smaków dzieciństwa - słodkie kuleczki


trudność: łatwe
czas:

Kulki ryżowe - SKŁADNIKI:

  • 120 gram ryżu preparowanego
  • 30 dkg krówek śmietankowych (uważam, że te z Milanówka są najlepsze)
  • 2 czubate łyżki masła
  • 3-4 łyzki mleka

Kulki ryżowe - PRZYGOTOWANIE:

W rondlu albo na dużej patelni (ja robię ta teflonowej żeby nic nie przywarło) rozpuścić masło, dolać mleko. Kiedy się zagotuje wrzucić połamane na mniejsze kawałki krówki. Mieszać drewnianą łyżką aż cukierki się rozpuszczą - naczynie musi być na malutkim ogniu. Kiedy masa będzie gładka wsypać ryż i mieszać całość aż masa oklei ziarenka - zestawić z kuchenki. Po ok. 5 min. masa nieco ostygnie, ale będzie jeszcze dość miękka. Ręce płuczę zimną wodą, nabieram porcje ryżu w polewie i lekko ugniatając formuję kulki wielkości małych jajek. Trzeba to robić ostrożnie bo masa jest jeszcze gorąca! Kulki odkładam na pergamin do całkowitego wystudzenia i gotowe! Takie kulki robiła kiedyś moja Mama, można też kupić je na odpustach chociaż pewnie masę robią sami a nie z krówek...cóż, poszłam na łatwiznę :-)))


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kulki ryżowe (strona 1 z 1)  
Natala1210

Natala1210

2010-06-29 12:31
Pyzuniu przypomniałaś mi czas kiedy byłam dzieckiem i mama robiła nam takie kulki,5!
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2010-06-29 19:41
Na jaka latwizne? Masa z krowek jest najlepsza....jak ja dawno ich nie robilam...5... :)
Skomentuj
Oceń:
0
wedith1

wedith1

2010-06-30 20:20
Hmmmm, nigdy nie próbowałam.....:( ale smak chcę poznać :)
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2010-07-01 09:37
Jak bylam mala to siostra zawsze robila a ja sie tylko przygladalam i czekalam jak wystygna......albo i nie:))))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Desery
Tęczowe serniczki na zimno Deser ogrodnika Jabłka w cytrynowym kremie pod maślaną kruszonką
Pascha z białą czekoladą Prosty deser z papierówek Kakaowe mini serniczki z suszonymi owocami
Szybka domowa galaretka z owocami (wegańska) Ciasto z mikrofalówki Kakaowe mini serniczki
Wiosenna pascha Pascha waniliowa z kandyzowanymi skórkami Wafelki z owocowym kremem lub lody w waflach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane