grazka

grazka

Szef Kuchni
[Przepisów: 84]

Kulki z miesa mielonego.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Taka sobie zapiekanka na szybko.

Kulki z miesa mielonego.

Składniki:

Kulki z miesa mielonego.

  • Pol kg mielonego
  • 2 jajka
  • cebula
  • sucha bulka
  • pieprz,sol,
  • ziemniaki
  • zola ,jakie sa w domu
  • tluszcz do smazenia.

Sposób przygotowania:

Kulki z miesa mielonego.

Mlode ziemniaki,wymyc i ugotowac na pol miekko.

Do mielonego dodac wczesniej namoczona w mleku bulke,bez skorki,2 jajka,podsmazona w kosteczke cebule,przyprawy i wymieszac.Uformowac kulki i obsmazyc na tluszczu.
Ugotowane ziemniaki odcedzic,przekroic na pol,posypac dowolnymi ziolami,skropic olejem.W zaroodpornym naczyniu ulozyc kulki miesne i ziemniaki i zapiec w nagrzanym piekarniku ca.200st. okolo 15 min.
Podawac z salata. Nie mialam w domu,wiec dodalam pomidora.Smacznego.