szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

kurczak 5 smaków z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

potrawka z kurczaka dla wielbicieli chińskich smaków

kurczak 5 smaków z ryżem

Składniki:

kurczak 5 smaków z ryżem

 

  • szklanka ryżu basmanti
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 100 gram groszku cukrowego
  • pół papryczki chilli
  • przyprawa 5 smaków
  • mieszanka warzywna chińska
  • puszka kukurydzy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • ananas krojony w puszce
  • olej
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

kurczak 5 smaków z ryżem
Kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę.Ryż ugotować w osolonej wodzie. W woku albo głębokiej patelni rozgrzać olej i podsmażyć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka .Obrać cebulę i pokroić w półkrążki i dodać do kurczaka wraz z oczyszczonym groszkiem cukrowym .Paprykę i chilli umyć i oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski .Wszystko razem podsmażyć. Dodać mrożonkę warzywną, osączoną z zalewy kukurydzę,osączonego ananasa, ryż, 1/4 soku z ananasa i sos sojowy Wszystko doprawić przyprawą chińska oraz solą i pieprzem do smaku.