Sposób przygotowania:
Kurczak Curry
Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle z olejem, marchewke kroimy w cienkie plastry dodajemy do cebuli i dusimy chwilkę. Pierś kurczaka kroimy w kostkę dodajemy przyprawę do kurczaka, curry, kminek, dolewamy 2szklanki wody i dusimy do miękkości. Mąkę rozrabiamy w 1/3szklance wody, dolewamy do gulaszu, śmietanę rozrobioną w 1/3szklance wody też dolewamy. Zagotowujemy, dajemy pół kostki rosołowej, natkę pietruszki i doprawiamy do smaku, Zagotowujemy 2litry wody z kurkumą i solą, dajemy 2woreczki ryżu, gotujemy przez 15minut. Następnie odsączamy ryż, wykladamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy.
