beatkaa153

beatkaa153

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 544]

Kurczak duszony z pieczarkami...

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczny kurczak w sosie .

Kurczak duszony z pieczarkami...

Składniki:

Kurczak duszony z pieczarkami...

 

  • pierś kurczaka 1 sztuka
  • pieczarki 15 sztuk
  • pomidory 1 puszka
  • cebula 1 sztuka
  • bulion 1/2 szklanki
  • śmietana 3 łyżki
  • masło 2-3 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • przyprawa typu vegeta

Sposób przygotowania:

Kurczak duszony z pieczarkami...
Pieczarki umyć jeśli trzeba obrać , pokroić na połówki. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w paski. Oprószyć przyprawą[np vegeta]. Na patelni rozgrzać masło, dodać mięso i przesmażyć.Dodać przygotowane pieczarki i chwilę smażyć. Podlać bulionem i razem dusić. Cebulę obrać, pokroić w krążki i dodać do sosu. Dodać też pomidory oraz koncentrat i dusić ok 15 minut często mieszając. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodać śmietanę. Podawać z ugotowanym na sypko ryżem.