Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Kurczak gotuj i obsmażaj :

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Drugie danie przy okazji rosołu i galaretki

Kurczak gotuj i obsmażaj :

Składniki:

Kurczak gotuj i obsmażaj :

 

  • 2 gotowane uda z kurczaka
  • 4 duże pieczarki
  • 4 łyżki rosołu z gotowania kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • mielona papryka
  • majeranek
  • sos sojowy

 

Sposób przygotowania:

Kurczak gotuj i obsmażaj :
Udka obrać ze skórek i przekroić na pół . Posypać papryką , majerankiem i skropić sosem sojowym. Oprószyć mąką . Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na rumiano na patelni. Odsunąć pieczarki na bok patelni , dołożyć masło i odsmażyć na rumiano z obu stron udka . Podlać rosołem .Przykryć i dusić 5 minut .