marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Kurczak na mleku kokosowym z warzywami.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pierś kurczaka opłukać,osuszyć i pokroić na paseczki,a potem przesmażyć.Dodać grzyby,posiekane warzywa i kiełki.Zaprowadzić mleczkiem.Dusić.

Kurczak na mleku kokosowym z warzywami.

Składniki:

Kurczak na mleku kokosowym z warzywami.

 

  • 1 duża pierś z kurczaka,
  • 1 świeża papryka,
  • 1 dymka,
  • 1 opakowanie grzybów mun,
  • 2 szalotki,kiełki sojowe,
  • puszka mleka kokosowego,
  • olej do smażenia arachidowy,
  • przyprawa"5 smaków",
  • sól i pieprz.

 

Sposób przygotowania:

Kurczak na mleku kokosowym z warzywami.
Pierś kurczaka opłukać,obsuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na paski średnie.Olej rozgrzać w woku i przesmażyć paski
kurczaka,a potem kolejno dodawać rozmoczone i osączone grzyby
kiełki oraz umyte i posiekane warzywa i dalej przez 10 min.smaż-
-yć.Następnie rozprowadzić potrawkę mleczkiem kokosowym i dusić z 20-30 minut.Na koniec doprawić chińską przyprawą "5 sm-
-aków" oraz solą i pieprzem(spróbować,aby nie przesolić).Gotową
potrawkę podawać z ryżem białym lub żółtym.