Sposób przygotowania:
Kurczak pieczony na jabłkach z cynamonem
Do miseczki wlewamy olej, dodajemy musztardę, przyprawy, dokładnie mieszamy. Kurczaka myjemy, osuszamy, dokładnie nacieramy kurczaka. Wstawiamy na noc do lodówki, cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy, mieszamy z masłem i wkładamy do środka kurczaka, spinamy wykałaczką.
Jabłka myjemy, kroimy w ósemki, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy cynamon, mieszamy. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy jabłkami, układamy kurczaka.
Wstawiamy do piekarnika, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1 godzinę pod przykryciem, przez kolejną godzinę pieczemy bez przykrycia.
Jabłka myjemy, kroimy w ósemki, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy cynamon, mieszamy. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy jabłkami, układamy kurczaka.
Wstawiamy do piekarnika, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1 godzinę pod przykryciem, przez kolejną godzinę pieczemy bez przykrycia.
