damian776

damian776

Kuchcik
[Przepisów: 2]

kurczak po chinsku

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 15

danie chyba każdemu znane:)

kurczak po chinsku

Składniki:

kurczak po chinsku

 

  • pierś z kurczaka-500g
  • włoszczyzna-ok 150g
  • grzyby mun-2 średnie starcza(ok 60g)
  • por-1/2szt
  • sol
  • sos sojowy
  • papryka czerwona-1/2
  • pędy bambusa-1/2 puszki
  • imbir(w proszku)
  • curry
  • kminek
  • papryka słodka
  • pieprz cayenne
  • do tego dania proponuje makaron tiagatelle oczywiście chiński:P można również spróbować z innym

Sposób przygotowania:

kurczak po chinsku
kurczaka kroimy w paseczki,lekko przyprawiamy i smazymy pozniej wzucamy wloszczyzne,ugotowane grzyby mun(rowniez pokrojone w paseczki),pedy bambusa,papryke czerwona(srednia kostka)wszystko razem dusimy w ok 2-3 szklanki wody kolo 10 minut wzucamy por lekko podduszamy z 2 min.calosc przyprawiamy sosem sojowym,odrobina soli(nalezy pamietac ze sos sojowy jest slony:))imbic,curry,pieprz cayenne,papryka slodka i odrobina kminku na koncu zageszczamy soszycze smacznego:)