Kurczak po tajsku z cukinią

25 lis 2012 20:05

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Tajlandia, biały piasek, turkusowe morze i wspaniała kuchnia.

Składniki:

Kurczak po tajsku z cukinią

składniki na jedną porcję:

100 gr fileta z kurczaka,
1/4 cukinii,
dobra oliwa,
sól,pieprz do smaku,
sos sojowy do smaku,
mała ostra papryczka,
łyżka miodu,
kilka kropli cytryny,
średnia cebula,
ząbek czosnku,
łyżka świeżego imbiru,

Sposób przygotowania:

Kurczak po tajsku z cukinią

To danie to jedno z wielu które odkryłem podczas swoich kulinarnych podróży po świecie. Tajlandia to kraj wspaniałej kuchni i nie tylko ..... Czosnek, imbir, papryczkę kroimy w drobną kostkę, rozgrzewamy patelnię i smażymy do zeszklenia, dodajemy grubo pokrojoną cebulę, kurczaka i kawałki cukinii, wszystko smażymy kilka minut, dodajemy przyprawy i wszystko gotowe. SMACZNEGO.