Kurczak staropolski z pieczarkami

Kurczaka myjemy i obieramy z błonek. Następnie kroimy go w kosteczkę i obficie posypujemy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy w kosteczkę, a czosnek przeciskamy przez praskę i całość podsmażamy na patelni. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w półplasterki. Gdy cebulka się zeszkli na złoto dodajemy na patelnię pieczarki i podsmażamy je kilka minut (ok. 8 minut). Po podsmażeniu pieczarek wykładamy je na talerzyk, a na patelnię wrzucamy kurczaka i podsmażamy go ok. 10 minut. Pod koniec smażenia dodajemy wcześniej podsmażone pieczarki i podgrzewamy je jeszcze chwilę. Kurczaka z pieczarkami podajemy z ryżem i sałatką. Smacznego!