Polna

Polna

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Kurczak w agreście

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

To połączenie może się wydać dziwne, ale smakuje

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak w agreście

Składniki:

Kurczak w agreście

 

  • 1 kurczak podzielony na części lub same pałki lub podudzia (ok. 70 dkg)
  • sól, pieprz
  • czubrica (może być inna ziołowa przyprawa)
  • czosnek niedźwiedzi (może być zwykły)
  • 1/2 kg agrestu
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki śmietany do zup

Sposób przygotowania:

Kurczak w agreście
Mięso kurczaka myjemy i nacieramy przyprawami i wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc. Po wyjęciu obsmażyć mięso ze wszystkich stron na oleju na rumiano, podlać odrobiną wody lub wina i dusić ok. 40 min. na wolnym ogniu. Wsypać oczyszczony agrest i dusić jeszcze 10-15 min. od przykryciem. Zaprawić śmietaną.

Podobne przepisy

Potrawka z kurczaka z gnocchi

Potrawka z kurczaka z gnocchi
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Bowl z kurczakiem

Bowl z kurczakiem
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak pod pierzynką z pieczarkami i warzywami

Kurczak pod pierzynką z pieczarkami i warzywami
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

kurczak zupa kurczaka przyprawy kurczaki