Strona główna Kurczak w placki tortilli zapakowany

Kurczak w placki tortilli zapakowany

Kurczak « poprzedni | następny »
Agiatis

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 230
zdjęcia: 1 z 1
Kurczak w placki tortilli zapakowany
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Tortilla w panierce, z kurczakiem. Ciekawy pomysł na przekąskę.


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w placki tortilli zapakowany - SKŁADNIKI:

  • 2 małe piersi z kurczaka
  • 4 placki tortilli
  • papryka (u mnie zielona, ale każda inna będzie dobra)
  • 1 duża cebula
  • 4 plastry żółtego sera
  • 2 szczypty soli
  • szczypta pieprzu kolorowego
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 3 łyżki oleju (1 do smażenia kurczaka,2 do panierowanych już placków tortilli)

Kurczak w placki tortilli zapakowany - PRZYGOTOWANIE:

Piersi z kurczaka płuczemy, usuwamy zbędne błony, kroimy w kostkę - podsmażamy na rozgrzanym oleju. Paprykę przecinamy wzdłuż, usuwamy gniazda nasienne, także kroimy w kostkę, dodajemy do kurczaka, pamiętając o mieszaniu od czasu do czasu. Cebulę obieramy kroimy w pióra,dokładamy do papryki i kurczaka. Podsmażamy chwilę, przyprawiamy, przykrywamy i dusimy około 5 minut. W tym czasie przygotowujemy panierkę i placki tortilli. Na środku placka kładziemy plaster żółtego sera. Jajka wbijamy do głębokiego talerza, bułkę tartą wsypujemy do drugiego talerza. Jajka musimy rozbełtać. Kurczak z papryką i cebulą na patelni powinien być już gotowy. Możemy łyżką przekładać na środek placka tortilli, gorący farsz,a także zrobić go dzień wcześniej i następnego piec. Zrobiłam od razu;-) Gdy mamy farsz na środku placka - zamykamy placki zawijając na początku dwa brzegi z prawej i lewej strony tak,aby dotykały się wzajemnie, następnie dokładamy w ten sam sposób z góry i z dołu brzegi placka. Następnie paczuszki władamy do jaja ( maczamy z obu stron)potem do bułki i ponownie do jaja i do bułki. Tak przygotowujemy 4 paczki. Tak przygotowane placki tortilli smażymy na rozgrzanym oleju i smażymy na wolnym ogniu do zarumienienia się z obu stron. Smacznego;)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w placki tortilli zapakowany (strona 1 z 1)  
marietta

marietta

2012-11-09 19:31
Pyszne,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Rolada z kurczaka z kaszą gryczaną Udka z kurczaka zapiekane z papryką i pieczarkami Kawałki kurczaka w cieście kokosowym
Potrawka z kurczaka w mleku kokosowym Kurczak w sosie sojowym z warzywami Kurczak w sosie cebulowo- czosnkowym
Zielone curry z kurczakiem Pasztet z pieczarkami Gyros z frytkami
Roladki drobiowe ze szpinakiem i pomidorami Ziołowe pałki z papryką otulone ryżem z brokułem Podudzia w zalewie miodowej

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane