Strona główna Kurczak w placki tortilli zapakowany

Kurczak w placki tortilli zapakowany

Kurczak « poprzedni | następny »
Agiatis

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 230
zdjęcia: 1 z 1
Kurczak w placki tortilli zapakowany
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Tortilla w panierce, z kurczakiem. Ciekawy pomysł na przekąskę.


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w placki tortilli zapakowany - SKŁADNIKI:

  • 2 małe piersi z kurczaka
  • 4 placki tortilli
  • papryka (u mnie zielona, ale każda inna będzie dobra)
  • 1 duża cebula
  • 4 plastry żółtego sera
  • 2 szczypty soli
  • szczypta pieprzu kolorowego
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 3 łyżki oleju (1 do smażenia kurczaka,2 do panierowanych już placków tortilli)

Kurczak w placki tortilli zapakowany - PRZYGOTOWANIE:

Piersi z kurczaka płuczemy, usuwamy zbędne błony, kroimy w kostkę - podsmażamy na rozgrzanym oleju. Paprykę przecinamy wzdłuż, usuwamy gniazda nasienne, także kroimy w kostkę, dodajemy do kurczaka, pamiętając o mieszaniu od czasu do czasu. Cebulę obieramy kroimy w pióra,dokładamy do papryki i kurczaka. Podsmażamy chwilę, przyprawiamy, przykrywamy i dusimy około 5 minut. W tym czasie przygotowujemy panierkę i placki tortilli. Na środku placka kładziemy plaster żółtego sera. Jajka wbijamy do głębokiego talerza, bułkę tartą wsypujemy do drugiego talerza. Jajka musimy rozbełtać. Kurczak z papryką i cebulą na patelni powinien być już gotowy. Możemy łyżką przekładać na środek placka tortilli, gorący farsz,a także zrobić go dzień wcześniej i następnego piec. Zrobiłam od razu;-) Gdy mamy farsz na środku placka - zamykamy placki zawijając na początku dwa brzegi z prawej i lewej strony tak,aby dotykały się wzajemnie, następnie dokładamy w ten sam sposób z góry i z dołu brzegi placka. Następnie paczuszki władamy do jaja ( maczamy z obu stron)potem do bułki i ponownie do jaja i do bułki. Tak przygotowujemy 4 paczki. Tak przygotowane placki tortilli smażymy na rozgrzanym oleju i smażymy na wolnym ogniu do zarumienienia się z obu stron. Smacznego;)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w placki tortilli zapakowany (strona 1 z 1)  
marietta

marietta

2012-11-09 19:31
Pyszne,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Grillowana pierś Placuszki z piersią kurczaka Ogniste kieszonki drobiowe
Ziołowe udka z kurczaka Roladki drobiowe Kurczak w paprykach
Udka z warzywami Kurczak w kremowym sosie paprykowym z makaronem Szaszłyki z kurczaka i suszonej śliwki
Mięso z kurczaka z imbirową nutką Shoarma z kurczaka Duszona pierś w ziołach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane