Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Kurczak w placku ziemniaczanym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Przepyszne kotlety z kurczaka w placku ziemniaczanym

Kurczak w placku ziemniaczanym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak w placku ziemniaczanym

 

Sposób przygotowania:

Kurczak w placku ziemniaczanym
Ziemniaki obrać umyć zetrzeć na terce o grubych oczkach nastepnie starte ziemniaki dobrze odcisnąć z wody. Cebule obrać drobno posiekać, dodać do ziemniaków i wymieszać. Następnie dodac jajko i mąkę dokladnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Filety delikatnie rozbic i oprószyć solą pieprzem i vegetą. Na patelni rozgrzać dobrze olej. Nalożyć porcję ciasta ziemniaczanego na to położyć fileta i przykryć warstwą ciasta ziemniaczanego. Smażyc na małym ogniu z obu stron. Podawac z ryżem lub pieczonymi ziemniakami i surówką.
Kurczak w placku ziemniaczanym
na rozgrzaną patelnie kladziemy porcję ciasta ziemniaczanego
Kurczak w placku ziemniaczanym
Na porcję ciasta ziemniaczanego kladziemy fileta
Kurczak w placku ziemniaczanym
Filet z kurczaka przykrywamy warstwa ciasta ziemniaczanego
Kurczak w placku ziemniaczanym
placki smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju