Kurczak w potrawce

Bahus

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
zdjęcia: 1 z 1
Kurczak w potrawce
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 9

Bardzo tradycyjne polskie danie


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w potrawce - SKŁADNIKI:

Kurczak w potrawce - PRZYGOTOWANIE:

Udka zalać wodą, osolić, doprowadzić do wrzenia, gotować 15 min. Włoszczyznę, oczyścić, umyć. Cebulę obrać, opiec nad ogniem. Cebulę, włoszczyznę i przyprawy dodać do rosołu, gotować 1/2 godz. Kurczaka wyjąć. Rosół ostudzić. Masło roztopić w rondlu, zrumienić mąkę, rozprowadzić rosołem i intensywnie mieszając zagotować. Żółtka roztrzepać z kilkoma łyżkami zimnego rosołu. Sos zdjąć z ognia, dodać żóltka (należy bardzo intensywnie mieszać) dodać sok z cytryny i przyprawić solą. Udka polać sosem. Podawać z ryżem i zasmażaną marchewką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w potrawce (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka

2009-10-05 15:48
Tradycyjne danie, pieknie podane. Apetycznie i ... zachecajaco :)
Skomentuj
Oceń:
0
albertynka

albertynka

2009-12-14 10:40
trzy ziarenka pieprzu ??????? na cztery udka ?????????
Skomentuj
Oceń:
0
Bahus

Bahus

2009-12-14 12:55
Tak po trzy ziarenka. To w zupełności wystarczy.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2009-12-14 13:00
Podane bardzo ladnie i pewno smaczne?..........smaczne smaczne:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Babciagramolka

Babciagramolka

2010-01-10 22:22
Potrawka to jest danie które uwielbiam . 5+ za robienie jej w takiej formie ( z żółtkiem i cytryna na rosole ) , bo muszę przyznać ,ze jakoś nie mogę zaakceptować potrawek z warzywami czy jak tam inaczej robią . Dla mnie potrawka to to co Ty zaproponowałeś . Pychota.
Skomentuj
Oceń:
0
dzastina

dzastina

2010-03-03 15:12
Super przepis,
Pochwała sie nalezy na 5+

Pozdrawiam serdecznie!!
Skomentuj
Oceń:
0
góralka

góralka

2010-04-10 23:48
Przepisik palce lizać! 5!!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Tortilla z kurczakiem i warzywami Piersi zapiekane na porach Zupa serowa z klopsikami
Pikantne udka z kurczaka Sałatka z kurczaka,żółtego sera i pomidorów Wędlina drobiowo-wieprzowa z miodem i musztardą
Roladki z udka i kopytka w sosie z serka topionego Gruszka z filetem- czyli jesienna sałatka Cukiniowo - filetowe kotleciki
Kurczak teriyaki Kurczak w cieście francuskim Roladki z kurczaka ze śliwkami opasane boczkiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane