Kurczak w potrawce

Bahus

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
zdjęcia: 1 z 1
Kurczak w potrawce
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 9

Bardzo tradycyjne polskie danie


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w potrawce - SKŁADNIKI:

Kurczak w potrawce - PRZYGOTOWANIE:

Udka zalać wodą, osolić, doprowadzić do wrzenia, gotować 15 min. Włoszczyznę, oczyścić, umyć. Cebulę obrać, opiec nad ogniem. Cebulę, włoszczyznę i przyprawy dodać do rosołu, gotować 1/2 godz. Kurczaka wyjąć. Rosół ostudzić. Masło roztopić w rondlu, zrumienić mąkę, rozprowadzić rosołem i intensywnie mieszając zagotować. Żółtka roztrzepać z kilkoma łyżkami zimnego rosołu. Sos zdjąć z ognia, dodać żóltka (należy bardzo intensywnie mieszać) dodać sok z cytryny i przyprawić solą. Udka polać sosem. Podawać z ryżem i zasmażaną marchewką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w potrawce (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka

2009-10-05 15:48
Tradycyjne danie, pieknie podane. Apetycznie i ... zachecajaco :)
Skomentuj
Oceń:
0
albertynka

albertynka

2009-12-14 10:40
trzy ziarenka pieprzu ??????? na cztery udka ?????????
Skomentuj
Oceń:
0
Bahus

Bahus

2009-12-14 12:55
Tak po trzy ziarenka. To w zupełności wystarczy.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2009-12-14 13:00
Podane bardzo ladnie i pewno smaczne?..........smaczne smaczne:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Babciagramolka

Babciagramolka

2010-01-10 22:22
Potrawka to jest danie które uwielbiam . 5+ za robienie jej w takiej formie ( z żółtkiem i cytryna na rosole ) , bo muszę przyznać ,ze jakoś nie mogę zaakceptować potrawek z warzywami czy jak tam inaczej robią . Dla mnie potrawka to to co Ty zaproponowałeś . Pychota.
Skomentuj
Oceń:
0
dzastina

dzastina

2010-03-03 15:12
Super przepis,
Pochwała sie nalezy na 5+

Pozdrawiam serdecznie!!
Skomentuj
Oceń:
0
góralka

góralka

2010-04-10 23:48
Przepisik palce lizać! 5!!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Spaghetti z mielonej piersi z kurczaka Stir fry z kurczakiem Bułeczki z kurczakiem i pieczarkami
Skrzydełka pieczone w sosie tysiąca wysp Kurczak pieczony Roladki z brokułami
Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo - serowym Kurczak curry w pomidorach Filety ziołowe na parze
Drobiowe roladki z koperkiem i czosnkiem Pulled chicken czyli wyczesany kurczak Roladki z sałatą i pesto

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane