Kurczak w potrawce

Bahus

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
zdjęcia: 1 z 1
Kurczak w potrawce
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 9

Bardzo tradycyjne polskie danie


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w potrawce - SKŁADNIKI:

Kurczak w potrawce - PRZYGOTOWANIE:

Udka zalać wodą, osolić, doprowadzić do wrzenia, gotować 15 min. Włoszczyznę, oczyścić, umyć. Cebulę obrać, opiec nad ogniem. Cebulę, włoszczyznę i przyprawy dodać do rosołu, gotować 1/2 godz. Kurczaka wyjąć. Rosół ostudzić. Masło roztopić w rondlu, zrumienić mąkę, rozprowadzić rosołem i intensywnie mieszając zagotować. Żółtka roztrzepać z kilkoma łyżkami zimnego rosołu. Sos zdjąć z ognia, dodać żóltka (należy bardzo intensywnie mieszać) dodać sok z cytryny i przyprawić solą. Udka polać sosem. Podawać z ryżem i zasmażaną marchewką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w potrawce (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka

2009-10-05 15:48
Tradycyjne danie, pieknie podane. Apetycznie i ... zachecajaco :)
Skomentuj
Oceń:
0
albertynka

albertynka

2009-12-14 10:40
trzy ziarenka pieprzu ??????? na cztery udka ?????????
Skomentuj
Oceń:
0
Bahus

Bahus

2009-12-14 12:55
Tak po trzy ziarenka. To w zupełności wystarczy.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2009-12-14 13:00
Podane bardzo ladnie i pewno smaczne?..........smaczne smaczne:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Babciagramolka

Babciagramolka

2010-01-10 22:22
Potrawka to jest danie które uwielbiam . 5+ za robienie jej w takiej formie ( z żółtkiem i cytryna na rosole ) , bo muszę przyznać ,ze jakoś nie mogę zaakceptować potrawek z warzywami czy jak tam inaczej robią . Dla mnie potrawka to to co Ty zaproponowałeś . Pychota.
Skomentuj
Oceń:
0
dzastina

dzastina

2010-03-03 15:12
Super przepis,
Pochwała sie nalezy na 5+

Pozdrawiam serdecznie!!
Skomentuj
Oceń:
0
góralka

góralka

2010-04-10 23:48
Przepisik palce lizać! 5!!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Zielone curry z kurczakiem Pasztet z pieczarkami Gyros z frytkami
Roladki drobiowe ze szpinakiem i pomidorami Ziołowe pałki z papryką otulone ryżem z brokułem Podudzia w zalewie miodowej
Pierś kurczaka z pawim oczkiem Roladki wiosenne Leciutka pieczeń drobiowo-warzywna
Jogurtowy kurczak na patyku z prostym sosem grzyb. Pierś w papilotach z grzybami i płatkami owsianymi Filet drobiowy z koperkiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane