Megg

Megg

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 412]

Kurczak w sosie 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszny kurczak w sosie

Kurczak w sosie 4 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak w sosie 4

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka
  • 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 2 łyżki mąki
  • 1/2 litra wody
  • 1/2 kostki rosołowej drobiowej

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie 4
Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i obficie obtoczyć w przyprawie do kurczaka, a następnie odstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie kawałki kurczaka obtaczać w mące i podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju. W rondelku zagotować wodę z połową kostki rosołowej i wrzucić podsmażonego kurczaka, oraz wlać pozostały z mąką na patelni tłuszcz, dodać ostrą paprykę, sos sojowy i gotować na małym ogniu, aż powstanie gęsty sos. Gotowego kurczaka w sosie podawać z kaszą gryczaną lub brązowym ryżem.
Kurczak w sosie 4
Kurczak w sosie 4
Kurczak w sosie 4
Kurczak w sosie 4