Strona główna Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak « poprzedni | następny »
Gosia - Przepis na: Kurczak w sosie pieczarkowym offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 12
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Kurczak w sosie pieczarkowym
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Polecam gorąco....szybkie i tanie danie;)


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w sosie pieczarkowym - SKŁADNIKI:

  • 10 dag świeżych pieczarek
  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 cebule dymki
  • sól i pieprz
  • olej
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki zimnego rosołu z kury

Kurczak w sosie pieczarkowym - PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Dymkę pokroić ze szczypiorem w cienkie prążki. Czosnek posiekać. Filety obczynić i posypać solą i pieprzem. Na patelni usmażyć filety. Na pozostałym tłuszczu smażyć na średnim ogniu przez przez 3min pieczarki z dymką, czosnkiem, tymiankiem i papryką, ciągle mieszając. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w 4 łyżkach rosołu. Resztę rosołu wlać na patelnie z grzybami i zagotować. Całość zaprawić mąką ziemniaczaną i zagotować. Można przyprawić solą i pieprzem. Podawać z ryżem i zieloną fasolką szparagową lub groszkiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w sosie pieczarkowym (strona 1 z 1)  
elutka

elutka
offline

2008-12-31 16:35
wygląda super mysle ze smakuje
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Grillowane kotleciki z kurczaka Rolada nadziana kaszą i śliwkami otulona szynką Kurczak pieczony na warzywach
Filet z kurczaka w musztardzie chrzanowej Kurczak z mozarellą i orzechami Meksykański kurczak mole
Drobiowe roladki gotowane w foli spożywczej Udka pieczone z serem i salami Udka pieczone w paprykowej panierce
Potrawka z kurczaka z kaszą gryczaną i węgierkami Rolada z kaszą gryczaną i świeżą śliwką Gryczotto ze śliwką i pieczonym filetem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane