Strona główna Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak « poprzedni | następny »
Gosia

Starszy Kucharz
Przepisy: 12
zdjęcia: 1 z 1
Kurczak w sosie pieczarkowym
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Polecam gorąco....szybkie i tanie danie;)


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w sosie pieczarkowym - SKŁADNIKI:

  • 10 dag świeżych pieczarek
  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 cebule dymki
  • sól i pieprz
  • olej
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki zimnego rosołu z kury

Kurczak w sosie pieczarkowym - PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Dymkę pokroić ze szczypiorem w cienkie prążki. Czosnek posiekać. Filety obczynić i posypać solą i pieprzem. Na patelni usmażyć filety. Na pozostałym tłuszczu smażyć na średnim ogniu przez przez 3min pieczarki z dymką, czosnkiem, tymiankiem i papryką, ciągle mieszając. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w 4 łyżkach rosołu. Resztę rosołu wlać na patelnie z grzybami i zagotować. Całość zaprawić mąką ziemniaczaną i zagotować. Można przyprawić solą i pieprzem. Podawać z ryżem i zieloną fasolką szparagową lub groszkiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w sosie pieczarkowym (strona 1 z 1)  
elutka

elutka

2008-12-31 16:35
wygląda super mysle ze smakuje
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Gruszka z filetem- czyli jesienna sałatka Cukiniowo - filetowe kotleciki Kurczak teriyaki
Kurczak w cieście francuskim Roladki z kurczaka ze śliwkami opasane boczkiem Sałatka drobiowa z pesto
Kapuśniak z wędzonym kurczakiem Udka zapiekane w śmietanie Smażone skrzydełka w occie
Sznycelki drobiowo- wieprzowe z kukurydzą Filetowe kieszonki z groszkiem cukrowym Filet pod jarmużem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane