Strona główna Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak « poprzedni | następny »
Gosia

Starszy Kucharz
Przepisy: 12
zdjęcia: 1 z 1
Kurczak w sosie pieczarkowym
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Polecam gorąco....szybkie i tanie danie;)


trudność: łatwe
czas:

Kurczak w sosie pieczarkowym - SKŁADNIKI:

  • 10 dag świeżych pieczarek
  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 cebule dymki
  • sól i pieprz
  • olej
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki zimnego rosołu z kury

Kurczak w sosie pieczarkowym - PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Dymkę pokroić ze szczypiorem w cienkie prążki. Czosnek posiekać. Filety obczynić i posypać solą i pieprzem. Na patelni usmażyć filety. Na pozostałym tłuszczu smażyć na średnim ogniu przez przez 3min pieczarki z dymką, czosnkiem, tymiankiem i papryką, ciągle mieszając. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w 4 łyżkach rosołu. Resztę rosołu wlać na patelnie z grzybami i zagotować. Całość zaprawić mąką ziemniaczaną i zagotować. Można przyprawić solą i pieprzem. Podawać z ryżem i zieloną fasolką szparagową lub groszkiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kurczak w sosie pieczarkowym (strona 1 z 1)  
elutka

elutka

2008-12-31 16:35
wygląda super mysle ze smakuje
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Spaghetti z mielonej piersi z kurczaka Stir fry z kurczakiem Bułeczki z kurczakiem i pieczarkami
Skrzydełka pieczone w sosie tysiąca wysp Kurczak pieczony Roladki z brokułami
Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo - serowym Kurczak curry w pomidorach Filety ziołowe na parze
Drobiowe roladki z koperkiem i czosnkiem Pulled chicken czyli wyczesany kurczak Roladki z sałatą i pesto

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane