Sposób przygotowania:
Kurczak z ryżem 7
Umyte porcje kurczaka solimy i obsmażamy na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoto. Wyjmujemy na talerz. Na tę samą patelnię wsypujemy ryż, delikatnie solimy o prażymy. Prasujemy czosnek i dodajemy do ryżu. Chwilę podsmażamy. Brzoskwinie dzielimy na mniejsze kawałki, dorzucamy do ryżu. Na to wykładamy zezłocone porcje kurczaka, zalewamy sokiem z brzoskwiń i dusimy ok. 15 minut. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem.
