agu88sia

agu88sia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 103]

Kurczak z serkiem mascarpone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szybki i smaczny obiad pod warunkiem że mamy wszystkie składniki. Serek mascarpone nadaje daniu wyjątkowej delikatności.

Kurczak z serkiem mascarpone Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak z serkiem mascarpone

 

  • 1/2 piersi z kurczaka
  • 1 opakowanie serka mascarpone
  • 400 g makaronu
  • 300 g pieczarek
  • 3 łyżki oleju

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z serkiem mascarpone
Pieczarki i pierś z kurczaka pokroić i podsmażyć na patelni. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Gdy mięso będzie już usmażone dodać serek mascarpone. Dusić wszystko razem aż serek się roztopi i powstanie sos. Odcedzić makaron i dodać na patelnię. Wszystko razem wymieszać. Do smaku można posypać świeżą bazylią.
Kurczak z serkiem mascarpone
Pokrojoną na kawałki pierś z kurczaka podsmażyć
Kurczak z serkiem mascarpone
Dodać pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki
Kurczak z serkiem mascarpone
Do pozostałych składników dodajemy serek mascarpone
Kurczak z serkiem mascarpone
Do całego sosu dodajemy ugotowany makaron i mieszamy